مدیر سایت


15 مهر 1400

آشنایی با تاریخچه چای

چای واژه‌ای است چینی که ابتدا در کشور چین و شمال هندوستان به کار برده شد و پس از گذشت زمان تقریباً با همان تلفظ وارد زبان فارسی شده‌ است.
11 مهر 1400

ادویه چیست ؟

در قسمت قبل توضیحاتی در مورد تاریخچه کلی ادویه جات گفته شد. در این بخش به ادامه تاریخچه ادویه جات در زمان ها و مکان های مختلف می پردازیم.
9 مهر 1400

آشنایی با میوه های خشک و تاریخچه آن

ادویه جات از دوران کهن مورد استفاده انسان ها در نقاط مختلف دنیا بوده است. ادویه به قسمت های مختلف گیاه، اعم از دانه، پوست، ریشه یا دیگر بخش ها گفته می شود که ...
9 مهر 1400

تاریخچه ادویه جات در ایران و جهان قسمت دوم

در قسمت قبل توضیحاتی در مورد تاریخچه کلی ادویه جات گفته شد. در این بخش به ادامه تاریخچه ادویه جات در زمان ها و مکان های مختلف می پردازیم.
8 مهر 1400

تاریخچه ادویه جات در ایران و جهان قسمت اول

در طی سالیان متمادی از ادویه‌ها و گیاهان برای اهداف دارویی، از بین بردن مزه‌ی ناخوشایند و بوی بد غذا و همین طور برای تازه نگه داشتن غذا استفاده می‌شود.